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昌平栗蘑 昌平栗蘑含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素,具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。栗蘑周身是宝,素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。栗蘑不光好看、好吃,而且重要的是具有其它菌类不可以比拟的营养成份和药用价值,作为中药,栗蘑能益气健康,清热,渗湿。用于小便不利、肝硬化、肝腹水、水肿脚气、糖尿病、高血压,并对癌症有防治作用。
1、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合。 2、富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生。 3、它的硒和铬含量较高,有保护肝脏、胰脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能。 4、它兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病。 5、高含量的维生素E和硒配合,使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。 6、含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘解毒作用,帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。 6、栗蘑还是引人注目的抗癌药源,同时它又是极好的免疫调节剂。
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